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山口さん


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しんちゃん
こんにちは♪
釣れる時に釣れる魚を釣る!そして喰う!
『キャッチ&イート』を主とし、四季折々の旬の魚を狙う
しんちゃんこと、すりーぴー山口です。。。

【特技】岩場・テトラのわずかな隙間などで瞬時に眠れる事。
(フナムシに噛まれた経験あり)

イカナゴ回遊中の明石海峡ですが・・・
私が住んでいる垂水ではイカナゴをくぎ煮を炊く習慣があるようで・・・
イカナゴをたくさん炊いて近所に配ったり、ゆうパックで地方の親戚に送ったりするようです。

この時期になると垂水のあちこちで
イカナゴのくぎ煮の美味しそうな香りが立ち込めるという・・・
まさに街をあげての一大イベント!





2010032805.jpg

で、私も頂きました!イカナゴのくぎ煮♪

地元民ではない私は初めて食べたのですが・・・

コレウマ━━━ヽ(ヽ(゚ヽ(゚∀ヽ(゚∀゚ヽ(゚∀゚)ノ゚∀゚)ノ∀゚)ノ゚)ノ)ノ━━━!!!!

あまりの美味しさにイカナゴ食べ過ぎて夜中に喉が渇く!渇く!!
コレ、めちゃくちゃ喉が渇くので皆様も食べすぎには注意してください。






2010032806.jpg

それと先日、メバルも頂きました♪

ヽ(▽`)ノワーイ♪ヽ(´▽`)ノワーイ♪ヽ( ´▽)ノ

ありがとうございます!若松さん(*´∀`)♪

メバル3匹。
デカイです。(26センチありました)





2010032802.jpg

デカいので刺身にする事に・・・
とりあえず3枚におろして・・・









2010032803.jpg

刺身完成━(゚∀゚)━!!

これを料理したのが深夜2時で
超眠かったので、かなり適当な料理ですが・・・




2010032801.jpg

一番ちっちゃいやつは焼いてみました。
メバルは塩焼きも案外イケます

アヒャヒャヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノアヒャヒャ


食材を提供して頂いている皆様。
いつも頂いてばかりですいません。
いつかマグロを釣ってお返しします。


おわり。




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