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2010.02.28 料理の本。






山口さん


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しんちゃん
こんにちは♪
釣れる時に釣れる魚を釣る!そして喰う!
『キャッチ&イート』を主とし、四季折々の旬の魚を狙う
しんちゃんこと、すりーぴー山口です。。。

【特技】岩場・テトラのわずかな隙間などで瞬時に眠れる事。
(フナムシに噛まれた経験あり)


私が散々このブログで汚い料理を晒し続け・・・
失敗に失敗を重ね、恥を切り売りし続けてきた結果・・・

とうとう料理のプロの方から・・・







2010022804.jpg


料理の本。
頂きました♪(笑)





2010022806_20100228172005.jpg

『料理こそ男のロマンなり。』

その通り!
料理こそ男のロマン!
キャッチ&イートこそ男のロマン!
釣った魚は料理して喰わねばならぬのだ!!





2010022808.jpg

ただ、私の場合・・・
ロマンだの何だのという高度なレベルじゃなく
基本中の基本から勉強する必要があるわけで・・・

現在、調味料の配合等を必死に勉強中の身であります。





2010022802.jpg

今回、料理の本を頂いたkumaさん・・・
実はお菓子工房の店長さんでして・・・

kumaさんのお店でだされている
美味しいお菓子も頂きましたヽ(・∀・)ノ

甘すぎず、素材本来の上品な甘さでくどくないので
甘いものが苦手な私でもパクパク食べれました。
なんというか素材本来の味が大切にされていて
とにかく美味しかったです♪

ごちそうさまでした
kumaさんありがとうございますm(_ _)m




kumaさんのお店はこちら!

212121424.jpg

レーヴ・ダムール

兵庫県三木市志染町西自由が丘2丁目223
フリーダイヤル 0120-85-8367
TEL/FAX 0794-85-8367
営業時間 午前10時~午後8時
定休日 不定休(水曜日)

お近くの方はぜひ一度♪




■本日の水揚げ額 0円。


2010年水揚げ目標100万円まであと・・・

シャカシャカシャカ・・・(;゚;盆;゚;)・・・

チ~ン!(゚∀゚)!

¥988130!!

本日稼働なし!

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※いずれも在庫無くなり次第、終了です!!
早い者勝ち!お早めに!!




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